「カモン行きませんか?」と言われて、どんな店なんだろうといろいろ妄想していたのですが、合鴨のお店で「かもん」です。
渋谷駅からだとまあまあ歩きますね。店内は地下で、カウンターや和な感じの座敷席でかなり広々。テーブルや湯呑なんかもおじいちゃん家みたいな雰囲気です。喫煙できるのも雰囲気出てます。
定食もありましたが、うどんがメインですかね。合鴨が入るとそこそこのお値段に。
カレーにも惹かれますが、合鴨うどん1,000円をチョイス。
香りが「正月」です。というのも小さい頃から食べてきたお雑煮の香りにそっくり。鶏肉やネギも同じ。うどんじゃなくて餅が入っていても違和感がないぐらい。
と、ここまですべて個人的な感想です。合鴨うどん、とても食べやすい味ですね。ホッとする味。量はそれほどないので、ゆっくりと味わいました。
ごちそうさまでした。
つじ田が好きで好きで渋谷にできないかなってずっと思ってたんですが、願いが叶いました。
オープン初日は無料だったみたいで大行列。オープン翌々日に行ってきました。10人ほど並んでいましたが事前に食券を買うため回転は良いですね。
つけ麺を頼みました。900円とちょっとお高め。suicaが使えるの便利ですね。
10分ほどで着席。着席後1分程度でつけ麺が出てきました。
店内はカウンターのみですが、結構広々です。卓上にはつじ田のつけめん流儀もしっかりと掲示されてますよ。
つじ田といえばピカピカで喉越し抜群の麺。美しいです。
つじ田は店舗によって結構味のブレがある印象で、渋谷はどうかなと思ったのですが、安心の旨さでした。
つけ汁はだいぶ濃厚でスープ割をして最後まで美味しくいただきました。
会社からも近いし回転もいいしオペレーションもいいし、最低でも週イチで通ってしまいそう。