コロナやリモートワークの影響で外食することが減ったので、主にJUGEMブログのお題 http://tbm.jugem.jp/ に答え続けているブログです。たまにインスタを転載します。
2019
03
09
ここ最近、突然なステーキが流行っておりますが、世代的にステーキといえば「どん」。
どんな味だったっけと久しぶりに行ってみました。メニューの構成はとてもシンプルですね。
「今も変わらぬ、専門店の味わい」熟成リブロインステーキ。
醤油ソースがシンプルでとてもよい。にんにくが効いております。
焼き加減は「レア」で。食べごたえがあり、とても美味しいステーキでした。
急なステーキよりも好みの味わいでした。
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